Bruichladdich Octomore 14.3

Präsentation

Der Octomore 14.3 spiegelt das außergewöhnliche Streben nach Geschmack wider, das die Kombination von sehr dichtem Torf mit den variablen lokalen Ernten seiner Heimatinsel beinhaltet.

Der Octomore 14.3 verwendet Gerste, die auf der Octomore Farm angebaut wird, die nur drei Kilometer von der Brennerei auf der Insel Islay entfernt liegt. Diese Verwendung von lokaler Gerste verleiht dem Single Malt einen hohen Getreidegehalt und hebt so die tiefe Wirkung dieser natürlichen und rohen Zutat hervor, während sie gleichzeitig zur Wiederbelebung der landwirtschaftlichen Gemeinschaft beiträgt, die sie anbaut.

Der Chefdestillateur Adam Hannett hat den Geschmack der Islay-Gerste in diesem hochwertigen Single Malt Whisky veredelt. Er reift in einer Kombination aus amerikanischen Whiskyfässern der ersten Füllung und Weinfässern der zweiten Füllung. Die Eiche beeinflusst den Charakter des Whiskys, ohne ihn jemals zu erdrücken, und bewahrt so das Terroir und den unverwechselbaren Geschmack der Islay-Gerste.

In der Nase entdecken Sie Aromen von warmer, süßer Maische, gepaart mit den süßen, biskuitartigen Noten der gemälzten Gerste, die sich harmonisch mit dem Rauch von erdigem Torf verbinden. Während der Torf im Mund anhält, gleichen sich die cremigen Noten von Haferbrei und Islay-Getreide mit Nuancen von Butterkaramell, Honig und einem subtilen Hauch von Vanille aus.

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